O Sr Simão vem buscar o pão todas as manhãs. Gosta de contar histórias e eu gosto de o ouvir, e aprender.
Esta manhã falou-me sobre os fornos comunitários que existiam em Póvoa e Meadas (Castelo de Vide) na década de 50 do século passado. Por essa altura existiam 4 fornos nessa localidade e portanto 4 famílias que se governavam com o pão.
Quem ia ao forno de poia cozer o pão não levava lenha, apenas o dito. O forneiro ou forneira, no final, ficava com a poia, ou seja, a recompensa de um serviço, que neste caso era um pão, que depois podia ser vendido ou não.
Contou-me ainda sobre uma dessas forneiras em particular, que por vezes, a pedido, "desnocava" um quarto de pão para dar a crianças com fome.
Regras simples da vida em comunidade, em terras outrora muito mais populosas.
(a foto foi retirada da net)
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